Ціни на оливкову олію в Італії впали на 44%

Ціни на оливкову олію в Італії впали на 44%

Цього року врожай оливок в Італії, ймовірно, буде значно меншим, ніж у 2019 році.


Згідно з поточним спільним звітом Сільськогосподарської асоціації Coldiretti, Асоціації виробників оливок Unaprol і Державного інституту ринкових досліджень і ринкової інформації (ISMEA), очікується, що обсяг оливок складе всього 287 000 тонн, що буде на 79 000 т або на 22% менше, ніж роком раніше.

Оливкове дерево живе приблизно 500 років, проте зустрічаються і довгожителі, яким більше 1,5 тис. років.

Причини - посуха, а іноді і сильні дощі. Особливо постраждали оливкові гай на півдні Італії: через виключно спекотний літ збір урожаю почався в середині вересня, а не в жовтні.

Однак якість оливок хороша. У першій половині 2020 року ланцюжку виробництва оливок довелося зазнати великих збитків. Ціни на оливкову олію впали до 44%, у тому числі через різке падіння попиту на оливкову олію в гастрономії. Президент Coldiretti Етторе Прандіні розкритикував той факт, що старі запаси іспанської оливкової олії часто все ще продаються на світовому ринку як італійські товари, хоча з липня 2009 року закон вимагає вказувати країну походження на етикетках. Тому Прандіні закликав до державних і приватних інвестицій в інформаційну кампанію з італійської оливкової олії.

Генеральний директор ISMEA Рафаелло Бориєлло був менш стурбований майбутнім вітчизняної промисловості, згідно з яким збитки, понесені в результаті падіння попиту в сфері громадського харчування, були, принаймні, трохи пом'якшені підвищеним попитом з боку великих роздрібних мереж і за кордоном. За словами Бориєлло, за перші 6 місяців цього року експорт бутильованої оливкової олії в США збільшився на 28%, а до Франції - на 42%. Крім того, зважаючи на очікуване зниження врожаю передбачається зростання цін на оливкову олію.