З початком прикорму у батьків з 'являється маса запитань про те, чим годувати малюка і в якому віці. Часом мами і батьки сумніваються, коли давати дитині пюре з овочів і фруктів.
Перший прикорм: коли давати дитині овочеве пюре
Всього кілька десятиліть тому першим прикормом, з якого рекомендували починати педіатри, були аж ніяк не овочі. Знайомство з новими смаками починали з соків, які давали чи не після закінчення першого місяця життя. Сьогодні точка зору лікарів змінилася і вважається, що грудне молоко або адаптовані суміші повною мірою забезпечують всі потреби організму малюка, що дозволяє не перевантажувати його травлену систему концентрованими соками. Тому тепер прикорм починають з овочів, фруктів або каш.
Овочевий прикорм рекомендують тим дітям, у кого немає проблем з набором ваги, оскільки при його нестачі першими в меню додають каші. Пюре з овочів слід давати не раніше, ніж дитині виповниться 4 місяці, а для малюків, які перебувають на грудному вигодовуванні, цей термін може бути спокійно відсунутий і до півроку. Першими вибирають найменш алергенні овочі, до яких належать кабачок і капуста броколі або цвітна.
Не слід сприймати всі рекомендації щодо введення тих чи інших овочів буквально, так як найкраще потреби малюка може знати тільки його мама і лікар, чия думка про прикорм заснована на знанні особливостей здоров 'я.
Коли давати дитині фруктове пюре
В принципі починати прикорм можна і з фруктів. Для цього чудово підходять яблука і груші. Але складність полягає в тому, що після солодкого смаку цих плодів далеко не всі діти із задоволенням їдять нейтральні кабачок або капусту. Що стосується термінів знайомства з фруктами, то вони схожі з тим, що відведені і для овочів, тобто раніше досягнення дитиною 4 місяців можна не поспішати. І, на відміну від овочів, фрукти даються в набагато меншій кількості, тому набагато зручніше давати їх не в чистому вигляді, а в якості доповнення до інших стравах, спершу до каш, а потім і до сиру.
Для алергенних фруктів типу цитрусових або червоних ягід встановлюються ще пізніші терміни введення в раціон і до півроку поспішати з ними не слід, навіть якщо дитина не схильна до алергії.
Магазинне або домашнє пюре: гідності та недоліки
Багато хто вважає, що за своєю якістю пюре, приготоване руками люблячої мами, не може зрівнятися з магазинним, адже ніхто не знає, що насправді лежить у баночках і наскільки дотримані всі технології. Але це не зовсім так. Виробництво дитячого харчування жорстко контролюється і якщо порівнювати його з домашнім, то останнє може лідирувати лише в тому випадку, якщо робиться з плодів, вирощених на власному городі і приготованих в сезон їх зростання. Взимку ж навіть власні яблука втрачають більшість своїх властивостей, тому перевага знаходиться на боці фабричного виробництва.