Голубика смачна і надзвичайно корисна ягода. У дикій природі зустрічається в областях з холодним і помірним кліматом. Ростить у лісах, тундрі, на болотах і торфовищах. Культивувати рослину почали понад 100 років тому, перші сорти голубики садової або високорослої були виведені в Америці. У Росії селекційна робота ведеться з 1964 року.
Голубика садова або високоросла
Донедавна ягода голубика перебувала в аутсайдерах, але в останні роки інтерес садівників до неї помітно зріс. Кущі у голубики садової високі (1,5-2 метри) і сильнорозвітвлені, ягоди великі, ароматні з приємним, злегка терпким смаком, зібрані в пензель. Врожайність з куща доходить до п 'яти кілограмів. Голубика невибаглива у догляді, може на одному місці рости багато років і давати хороші врожаї. Культура практично не вражається шкідниками і вкрай рідко страждає від хвороб. Проблемою може стати підмерзання високорослих кущів у холодні зими. Пізні сорти через настання ранніх холодів можуть не визріти.
Посадка голубики садової
Секрети успішного вирощування голубики садової в Підмосков 'ї полягають у виборі правильних сортів, що мають короткий вегетаційний період і морозостійких. Для клімату Підмосков 'я підходять ранній сорт Ранкокас, середньоспілі Блюкроп, Патріот. Добре зарекомендували себе Бонус, Елізабет, Спартан.
Висаджують двох-трирічні саджанці ранньої весни, місце для посадки має бути сонячним, добре захищеним від вітрів. Ґрунт повинен бути особливим - кислим і водопроникним. Під посадку готують колодязі або ванни глибиною в 40 см і шириною в 0,5-1,5 м. Вистилають їх плівкою, в якій протикають дірочки для стоку води. Засипають дренажем - гілками, лапніком, корою, далі йде торф з pH 4-5 одиниць, змішаний з тирсами, піском, хвоєю. Торф можна замінити землею, взятою в сосновому лісі. Зауважте! Не можна додавати в ґрунт перегній, гній та іншу лужну органіку.
Садять кущики на відстані 0,8 м, а міждуряддя роблять на ширині 1,5 метра. Саджанці із закритою кореневою системою замочують у воді на 30 хвилин, потім висаджують у ями. Рослини з відкритим корінням ставлять у підготовлений ґрунт, заглиблюючи кореневу шийку на 5-7 см і рясно поливають.
Догляд за голубікою
Догляд за голубікою полягає у своєчасних поливах, верхні шари землі повинні бути завжди зволожені. Щоб полегшити догляд, ґрунт у рядах мульчують соломою, тирсою, корою. Це допомагає зберігати вологу, покращує структуру ґрунту - рослини краще приживаються. Для підтримки потрібної кислотності 2-3 рази за літо ґрунт підкисляють. Розводять 1 год ложку щавелевої або лимонної кислоти в трьох літрах води або 200 мл оцтової есенції в 10 літрах і поливають грунт.
Голубика високоросла в малосніжні зими може підмерзнути, тому потребує укриття. Підготовку до зими починають завчасно - у жовтні гілки пригинають до землі за допомогою дроту або шпагату. З настанням стійких заморозків кущі закривають мішковиною або укривним матеріалом. Зверху завалюють лапником. Ранньою весною укриття знімають, якщо є підмерзлі кінчики - обрізають.
Дорослі рослини потребують обрізки. Першу обрізку роблять у дворічному віці. Видаляють вовчки, відгалуження з плодовими нирками. Наступну обрізку роблять через 2-3 роки - прибирають хворі і старі гілки, що лежать на землі і прирости біля основи куща.