Часникові грінки стануть відмінним доповненням до перших стравах, а також замінять покупні "" сухарики "" і "" чіпси "".
Вам знадобиться
- Батон-шабля (або довгий багет), 50 грам вершкового масла, 3 зубчики часнику, петрушка.
Інструкція
1. Розріжте батон на тонкі кружечки. Часник крупно поріжте, зелень дрібно нашинкуйте.
2. На сковороді розігріть вершкове масло і додайте в нього часник. Обсмажте часник протягом 2 хвилин і вийте з олії
3. Обжаріть батон з двох сторін в отриманій часниковій олії.
4. На пласку тарілку покладіть серветку і зверху них кладіть обсмажені грінки. Дайте стікати надлишкам олії, посипте зеленню і перекладіть на страву.