Гарячий бутерброд-кошик
Часто часу готувати їжу майже немає, тому доводиться збирати щось нашвидкуруч. Навіть для такого випадку бувають цікаві рішення і даний рецепт - один з них. Гарячий бутерброд-кошик цінний тим, що він гарячий і в нього можна покласти начинку, яка не буде розсипатися. Крім іншого, він досить привабливий з вигляду.
Вам знадобиться
- - сир - 30 г;
- - наповнювач;
- - яйце - 1 шт;
- - масло вершкове - 10;
- - батон - 1 ломтик, але товщиною як 3 звичайних.
Інструкція
1. Відріжте від батона товстий ломоти. Відступіть 0,5 сантиметра від кірки і зробіть вертикальний надріз по кола. Не поріжте вістрям ножа ломоти наскрізь, інакше все зіпсуєте.
2. Виньте у батона серединку. Таким чином, вийде кошик з дном 1,5 сантиметра товщиною і стінками 0,5 сантиметрів товщиною.
3. Змажте донечко всередині вершковим маслом. Залийте в кошик яйце, не пошкодивши жовток. Покладіть його в мікрохвильовку або духовку до запікання яйця. Якщо готуєте в мікрохвильовці, не доводьте жовток до повної готовності, нехай буде трохи рідкуватим, інакше може вибухнути.
4. Поверх яйця покладіть начинку. Вибирайте начинку за власним смаком. Можете використовувати продукти з м 'яса, овочі, гриби, зелень тощо.
5. На бутерброд зверху покладіть сир і поставте в духовку або мікрохвильовку ще раз. Сир прогрівати треба зовсім короткий час. Коли він обвисне і розм 'якне - значить готово. Якщо доведете до закипання сиру, він затвердіє і страва буде не такою смачною.
6. Готовий бутерброд-кошик подавайте до столу відразу ж. Якщо він робиться в дорогу, то загорніть у фольгу, а потім у рушник, щоб довше збереглося тепло.