Ніжна телятина в мультиварці
Приготувати смачну телятину в мультиварці зовсім просто, а якщо слідувати цьому рецепту - то страва буде ще й неймовірно смачною.
Вам знадобиться
- - 400 г телятини;
- - 1 морква;
- - 1 цибулина;
- - 1 ч. л. лимонного соку;
- - 1 ч. л. сухого або пучок свіжого тім 'яна;
- - 1 мірна склянка води (у комплекті з кожною мультиваркою);
- - сіль, перець до смаку.
Інструкція
1. Поріжте телятину невеликими брусочками поперек волокон. Увімкніть на мультиварці режим смаження і смажте м 'ясо на олії близько 5 хвилин. Це додасть tve соковитість. Якщо такого режиму у вашої мультиварки немає, скористайтеся сковородою.
2. До обсмаженого м "яса додайте дрібно нарізані моркву та цибулю.
3. Далі влийте в чашу мультиварки воду, сік лимона і спеції.
4. Увімкніть програму "випічка" на вашій мультиварці і залиште готуватися страву на 40 хвилин. Не забудьте перешкоджати м 'ясо протягом готування.
5. Після закінчення підготовки на режимі випічка перемкніть на режим "гасіння" і готуйте м 'ясо ще протягом години.