Пирог с творогом и сгущенкой.
Как приготовить блюдо «Пирог с творогом и сгущенкой»
- Взбить яйца с сахаром
- Добавить сметану, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и просеянную муку
- Творог смешать с сахарным песком и ванильным сахаром
- Противень смазать растительным маслом
- Выложить на противень тесто и распределить таким образом, чтобы края были немного выше и толще основания пирога.
- Вареную сгущенку ровным слоем выложить на тесто
- Сверху на сгущенку распределить творожную массу
- Выпекать при температуре 180С в течение 45 минут
Приятный аппетит!
Ингредиенты рецепта "Пирог с творогом и сгущенкой ":
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 0.5 ст.
- Сметана - 500 гр.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Соль (по укусу) - 2 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Мука - 2 ст.
- Творог 0% - 700 гр.
- Сахар - 0.5 ст.
- Вареная сгущенка - 300 мл
- Ванильный сахар 7 гр.
Пищевая ценность блюда «Пирог с творогом и сгущенкой» (на 100 грамм):
Калории: 194.8 ккал.
Белки: 9.1 гр.
Жиры: 5.9 гр.
Углеводы: 26.6 гр.
Число порций: 12
Выпечка.
Обед.
Перекус
Праздник
Ребенку.
Духовка
30-60 минут.
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: 5-15
Углеводы: 20-40
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с творогом и сгущенкой»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Продукт | Мэра | Вэс, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
яйцо куриное. | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
сахар-песок | 0.5 ст | 80 | 0 | 0 | 79.76 | 318.4 |
сметана 10% (нежирная) | 500 гр | 500 | 15 | 50 | 14.5 | 575 |
масло вершковое | 2 ст.л. | 40 | 0.2 | 33 | 0.32 | 299.2 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
разрыхлитель теста. | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
мука пшеничная. | 2 ст | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
творог 0% (обезжиренный) | 700 гр | 700 | 115.5 | 0 | 9.1 | 497 |
сахар-песок | 0.5 ст | 80 | 0 | 0 | 79.76 | 318.4 |
молоко сгущенное с сахаром. | 300 мл | 300 | 21.6 | 25.5 | 168 | 960 |
сахар ванильный. | 7 гр | 7 | 0 | 0 | 6.9 | 27.58 |
Итого. | 2086 | 190.2 | 123.6 | 555.2 | 4063 | |
1 порция | 174 | 15.9 | 10.3 | 46.3 | 338.6 | |
100 грамм | 100 | 9.1 | 5.9 | 26.6 | 194.8 |