Як приготувати страву «Салат з курки з кефірною заправкою»
- Огірки, помідори і рукколу вимити, обсушити.
- Огірки та маслини нарізати гуртками, помідори розрізати навпіл.
- Куряче філе порубати соломкою.
- Змішати в салатниці огірки, помідори, курку, рукколу і маслини.
- Кефір збити вінчиком з гірчицею і заправити салат. Перед подачею посипати кедровими горішками.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з курки з кефірною заправкою ":
- Кедрові горішки - 2 ст.л.
- Куряче філе відварене - 1 шт.
- Огірки - 2 шт.
- Руккола - 200 г.
- Помідори черрі - 8 шт.
- Маслини без кісточок - 100 гр.
- Кефір - 200 мл.
- Гірчиця - 1 ч. л.
Харчова цінність страви «Салат з курки з кефірною заправкою» (на 100 грамів):
Калорії: 86.6 ккал.
Білки: 7.5 гр.
Жири: 4.3 гр.
Вуглеводи: 3.4 гр.
Кількість порцій: 7
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Фітнес
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти та калорійність рецепту «Салат з курки з кефірною заправкою»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
кедрові горіхи |
2 ст.л. |
40 |
4.64 |
24.4 |
7.72 |
269.2 |
|
куряче філе варене |
1 шт |
200 |
60.8 |
7 |
0 |
306 |
|
огірок |
2 шт |
200 |
1.6 |
0.2 |
5.6 |
30 |
|
руккола |
200 гр |
200 |
5.2 |
1.4 |
4.2 |
50 |
|
томат чоррі |
8 шт |
160 |
1.28 |
0.16 |
4.48 |
24 |
|
маслини |
100 гр |
100 |
2.2 |
10.5 |
5.1 |
166 |
|
кефір 2% |
200 мл |
200 |
6.8 |
4 |
9.4 |
102 |
|
гірчиця |
1 ч.л. |
7 |
0.4 |
0.45 |
1.54 |
11.34 |
|
Разом |
1107 |
82.9 |
48.1 |
38 |
958.5 |
|
|
1 порція |
158 |
11.8 |
6.9 |
5.4 |
136.9 |
|
|
100 грамів |
100 |
7.5 |
4.3 |
3.4 |
86.6 |