Як приготувати страву «Салат зі свіжого буряка, моркви зі сметаною»
- Буряк і моркву очистити і натерти на великій терці.
- Додати подрібнений часник.
- Посипати цукром, сіллю.
- Заправити сметаною і перемішати.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат зі свіжого буряка, моркви зі сметаною ":
- Буряк - 160 гр.
- Морква - 130 гр.
- Часник - 2 зуб.
- Цукор - 0.5 ч. л.
- Сіль - 2 гр.
- Сметана 10% - 20 гр.
Харчова цінність страви «Салат зі свіжого буряка, моркви зі сметаною» (на 100 грамів):
Калорії: 49.2 ккал.
Білки: 1.6 гр.
Жири: 0.7 гр.
Вуглеводи: 9.5 гр.
Кількість порцій: 2
Салати
Сніданок
Обід
Вечеря
Перекус
Дитині
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат зі свіжого буряка, моркви зі сметаною»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
|
Продукт |
Міра |
Вага, гр |
Бел, гр |
Жир, гр. |
Кут, гр. |
Кал, ккал |
|
буряк |
160 гр |
160 |
2.4 |
0.16 |
14.08 |
64 |
|
морква |
130 гр |
130 |
1.69 |
0.13 |
8.97 |
41.6 |
|
часник |
2 кус |
8 |
0.52 |
0.04 |
2.39 |
11.44 |
|
цукор-пісок |
0.5 ч.л. |
5 |
0 |
0 |
4.99 |
19.9 |
|
сіль |
2 гр |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
сметана 10% (нежирна) |
20 гр |
20 |
0.6 |
2 |
0.58 |
23 |
|
Разом |
325 |
5.2 |
2.3 |
31 |
159.9 |
|
|
1 порція |
163 |
2.6 |
1.2 |
15.5 |
80 |
|
|
100 грамів |
100 |
1.6 |
0.7 |
9.5 |
49.2 |