Солодкий салат з динею і горіхами
Ароматні соковиті фрукти, мед, ніжний йогурт і горіхи - це все прекрасно поєднується в цьому солодкому салаті, який може стати повноцінним десертом. Солодкий салат з динею і горіхами порадує вас своєю свіжістю спекотним літнім днем.
Вам знадобиться
- На одну порцію:
- - 200 г м 'якоті дині;
- - 1 банан;
- - 8 виноградин;
- - 2 ст. ложки йогурту або кефіру;
- - по 0,5 ст. ложки лимонного соку, меду, грецьких мелених горіхів.
Інструкція
1. Почніть готовку солодкого салату з приготування заправки. Змішайте йогурт з лимонним соком, медом. Перемішайте, відставте в сторонку наполягати.
2. Очистіть диню від шкірки і насіння, нам потрібно тільки м 'якоть. Поріжте її кубиками. Можете витягнути м 'якоть дині у вигляді кульок, скориставшись спеціальною ложкою - вийде ще красивіше. Але якщо ложки немає, то не засмучуйтеся - з кубиками теж виходить красиво, смак салату від цього ж не змінюється.
3. Очистіть банан, поріжте товстими напівкруглими брусочками. Змішайте їх з динею, залийте солодкою заправкою, перемішайте. Відставте вбік на 5-10 хвилин. За цей час ви встигнете підготувати виноград. Розріжте кожну ягоду навпіл, видаліть насіння. Краще взяти темні сорти винограду для цього салату.
динейі бананами4. Змішайте виноград з . Посипайте солодкий салат меленими волоськими горіхами. Всі, можете подавати салат на стіл.