Геркулесова каша носить ім 'я великого героя не просто так. Дуже корисна для дітей і дорослих кашиця дає неймовірну силу. Якщо її вживати регулярно, можна і не помітити, як покращитися стан здоров 'я.
Шкода, але в народі цю кашу іменують набагато образливіше - вівсянка. Від самого слова у більшості дітей різко зникає апетит, і навіть дивитися в її бік ніхто не хоче. Ось прикро, адже корисна і смачна штука, звичайно, якщо її правильно приготувати. У народі вона дуже популярна, оскільки приготувати геркулесову кашу можна досить швидко, не докладаючи особливих зусиль. І якщо дорослим підійде страва на швидку руку, то для діточок бажано зробити її смачною, щоб вони запам 'ятали, що вівсянка - це не тільки корисно, а й смачно.
Для того, щоб приготувати геркулесову кашу нам знадобиться: вівсяні пластівці - 1 склянка; молоко - 3 склянки; вершкове масло (за смаком); цукор (за смаком); сіль (за смаком); волоські горіхи - 3-5 шт.; курага, родзинка - 1-2 ст.л;
Рецепт дуже простий:• Беремо вівсяні пластівці, відсіюємо їх від лушпиння та інших непотрібних часточок. • Ставимо каструльку з молоком на повільний вогонь і засипаємо туди пластівці. Для того, щоб зварити геркулесову кашу, нам доведеться постійно її перешкоджати протягом 5-10 хвилин. • Після закінчення цього часу можна помітити, як пластівці розбухли, і каша стала більш густою. Це перша ознака готовності. • Акуратно переливаємо її в тарілку, додаємо трохи вершкового масла і цукру. Швиденько перемішуємо і накриваємо зверху ще однією тарілкою. • Поки порція буде наполягатися 10 хвилин, за цей час можна почистити і придушити волоські горішки, нарізати курагу, родзинки та інші ягоди. Все, залишається зняти тарілку і засипати туди останні складові. Це був варіант приготування на молоці. Щоб приготувати геркулесову кашу на воді, дійте за тим же алгоритмом, тільки замість молока використовуйте воду, а замість цукру краще використовувати мед.