Як приготувати піцу: майонезне тісто
Для приготування домашньої піци можна використовувати різне тісто. Деякі господині воліють купувати вже готове, але зробити його швидко можна і самостійно.
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 4 ст.л. майонезу;
- - 3 курячих яйця;
- - 8 столових ложок борошна;
- - сода, гашена оцтом.
- Для начинки:
- - ковбаса;
- - сир;
- - 1 помідор;
- - мариновані огірки;
- - шампіньйони;
- - цибуля;
- - майонез і кетчуп.
Інструкція
1. Змішайте майонез, 3 яйця, соду, гашену оцтом, і 8 столових ложок борошна в одному глибокому посуді. Таким чином ви отримаєте тісто. Своєю консистенцією воно повинно нагадувати густу сметану. Форму для випікання змажте рослинною олією (щоб піца не пригоріла, можна посипати форму манною крупою) і викладіть на неї тісто. Простіше буде зробити це за допомогою столової ложки, змоченої у воді.
2. Натріть на великій терці ковбасу, сир і помідори. Викладіть ці інгредієнти поверх тесту. Дрібно наріжте цибулю, мариновані огірки та шампіньйони і покладіть їх туди ж. Пам 'ятайте, що всі продукти потрібно викладати рівномірно по всій поверхні піци.
3. Зверху піцу потрібно полити майонезом і кетчупом. Їх кількість залежатиме від ваших смакових уподобань. Поставте форму для випікання в холодну духовку на 180 градусів. Випікати страву потрібно близько 40 хвилин.