Макарони з беконом у вершковому соусі - смачна і поживна страва. Таку страву готувати нескладно і досить швидко за часом. Часник додасть соусу пікантну нотку. Застосування вершкового сиру посилить смак і зробить страву дуже апетитною.
Вам знадобиться
- 300 грн. Макарон
- 150 грн пармезану
- 150 грн бекону
- 1 помідор
- 200 грн вершків
- 3 столові ложки плавленого сиру "Віола"
- 3 зубчики часнику
- сіль
- оливкова олія
Інструкція
1. Макарони відваріть у підсоленій воді до напівготовності. Злийте на дуршлаг.
2. Часник необхідно дрібно нашинкувати.
3. Нагрійте вершки і додайте плавлений сир, все розмішайте до однорідної маси і доведіть до кипіння, але не кип 'ятіть.
4. Додайте до соуса часник. Зніміть з вогню.
5. Бекон наріжте і обсмажте 2 хвилини.
6. Додайте до бекону помідор і також обсмажити 2 хвилини.
7. Макарони викладіть до бекону і обсмажте до готовності.
8. Розкладіть макарони порційно. Додайте соус і посипте зверху натертим пармезаном.