Закуска кульки з сиру і крабових паличок

Закуска кульки з сиру і крабових паличок

Ця закуска - прекрасна альтернатива салатам з крабових паличок. Сирні кульки - не тільки смачна страва, але вона нескладна і швидко в приготуванні, і буде доречна на будь-якій вечірці.

Вам знадобиться

  • 200 грамів сиру,
  • 1 упаковка крабових паличок,
  • маслини або оливки без кісточок,
  • 3 - 4 столові ложки майонезу,
  • волоські горіхи або мигдаль,
  • 1 -2 зубчики часнику

Інструкція

1. Натерти сир на дрібній терці, часник видавити через часноковижималку, натерти на дрібній терці сильно заморожені крабові палички, попередньо обсмаженими і порізаними горіхами нафарширувати маслини.

2. Змішати натертий сир, часник і майонез. Отримана маса не повинна бути рідкою.

3. З сирно-майонезної маси на долоні зробити пелюшку, викласти на неї фаршировану маслину, захистити кінці і сформувати кульку.

4. Кожну сирну кульку обваляти в тарілці зі стружкою з крабових паличок.