Однією з найбільш поширених недуг сучасної людини є таке захворювання, як гонартроз. Характеризується воно серйозними болючими симптомами, до усунення яких потрібно підходити з максимальною серйозністю і відповідальністю. Крім того, лікарями зазначається, що коли дотримується особлива дієта при артрозі колінних суглобів, одужання проходить у кілька разів швидше.
Що таке артроз?
Під цим захворюванням передбачають наростаючу загибель суглобів. Свій початок він бере з витончення прошарку хрящів, яка покриває головку кісток і забезпечує їх ковзання і рухливість. Як правило, в нормі хрящ суглоба має міцність, пружність і еластичність, але якщо розвивається артроз суглобів, то відбувається поступове пригноблення цих властивостей. Як результат, виникає тертя кісток один про одного, що викликає ускладнений їх рух в суглобі і сильні больові відчуття. Зрештою за відсутності адекватного лікування може відбутися деформація суглоба.
Симптоми
Одним з основних симптомів цього захворювання прийнято вважати найсильніші больові відчуття, що проявляються при відсутності навіть найменшої ознаки на протікання запального процесу. Але, як показує практика, запалення і розпухання також іноді присутні, але це відіграє вже другорядну роль.
Важливо! Відмінною рисою, якою можна відрізняти артроз суглобів від артриту - це збільшення болю в суглобах під час руху. Крім того, до другорядних ознак відносять:
- хрустіння і скрип під час згинання і розгинання суглобів;
- обмежену і утруднену їх рухливість;
- зміна розміру суглоба.
Пам 'ятайте, що остання стадія захворювання характеризується повним знедоленням суглоба з подальшою заміною його на протез.
Ступені
На сьогоднішній день розрізняють кілька ступенів цього захворювання:
- Артроз 1 ступеня - початковий етап хвороби.
- 2 ступінь.
- 3 ступінь.
- 4 ступінь.
Початковий етап захворювання характеризується обмеженою рухливістю, але, як правило, проявляється це досить незначно і тільки в одному напрямку. Діагностувати його, використовуючи рентген, досить проблематично, оскільки наростань як таких ще не існує. Діагноз артроз 1 ступеня ставиться тільки тоді, коли на поверхні суглоба з 'являються нерівності і утворюються ділянки окостеніння. Крім того, ще одним визначальним фактором розвитку цього захворювання вважається поява не дуже сильно звужених щілин суглоба.
Увага! Перший ступінь характеризується відсутністю набоїв, підвищенням температури та змінами на шкірі.
Як правило, 90% звернень до лікаря відбувається після того, як це захворювання переходить у свою другу стадію, де його симптоматика є більш яскраво вираженою. Так, колінний артроз 2 ступеня характеризується:
- легкою стомлюваністю;
- відчуттям тиску в суглобі;
- збільшенням больових відчуттів після фізичного навантаження.
Крім того, на цій стадії вже присутні невеликі зміни суглобів, які з плином хвороби будуть тільки посилюватися.
3 ступінь проходить вже з постійними больовими відчуттями, які присутні навіть у стані спокою. Крім того, особливий вплив на інтенсивність болів можуть надавати і зміни погодних умов.
4 етап можна охарактеризувати дуже просто - повне або часткове руйнування хряща, що лікується тільки оперативним втручанням.
Головний ворог - надмірна вага
Як показує практика, одним з основних ворогів суглобів є надмірна вага. Саме тому дієта при артрозі колінних суглобів покликана не тільки забезпечити людський організм необхідними корисними речовинами, а й сприяти йому в боротьбі з надмірною вагою. Але пам 'ятайте, що перед початком цієї лікувальної дієти потрібно в першу чергу проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем. Особливо це відноситься до людей, у яких при діагностиці були виявлені супутні захворювання або чий вік становить більше 50-ти років.
Артроз: дієта, лікування
Консервативне лікування цього захворювання полягає в:
- Приймання нестероїдних протизапальних препаратів, які призначені для зменшення больових відчуттів. Але варто зазначити, що ці препарати в більшості випадків не лікують, а тільки маскують больові симптоми.
- Призначення мазей, кремів для місцевого використання. До їх позитивних властивостей відносять поліпшення кровообігу і відсутність побічних ефектів.
- Застосування медикаментів для накладання компресів. Як правило, їх використання дозволяє зменшити набряки і запальний процес. Крім того, їхньою відмінною рисою є те, що ці речовини мають відмінний розсмоктуючий ефект.
- Використання кортикостероїдних гормонів, які вводять всередину суглобів. Але варто враховувати, що вони можуть значно погіршити загальний стан пацієнтів, у яких виявлені супутні хвороби.
Як вже згадувалося вище, для максимальної ефективності консервативного лікування необхідна правильно призначена дієта при колінному артрозі, яка полягає в категоричній відмові від алкоголю, білого хліба, солодощів і продуктів, що містять швидкі вуглеводи. Але давайте по порядку.
Що рекомендують лікарі?
Рекомендований лікарями раціон харчування для хворих на артроз повинен включати: не дуже жирну рибу, м 'ясні продукти, овочі та житній хліб. Непогано було б додати в свій раціон холодець або желе, зроблені на бульйоні з кісток, так як в такій їжі знаходиться колаген, просто життєво необхідний хрящам і кісткам нашого організму. Крім того, особливу увагу варто приділити прийому вітамінів і мінеральних речовин, які відіграють визначальну роль в організації правильного обміну речовин в організмі. До таких продуктів відносять: чечевицю, банани, капусту, картоплю, горох, куряче м 'ясо, квасоля.
Також дієта при артрозі колінних суглобів не може обійтися без молочних продуктів, що містять у своєму складі вітамін В2 і кальцій, використовуваних нашим організмом для того, щоб зміцнити кісткову тканину. Крім того, відновлення і будівництво нових хрящових тканин не може обійтися без білків - молочних, рослинних і тварин (чечевиця, гречана каша, риба). Також для кращого засвоєння білків рекомендовано додати в свій раціон кілька тушкованих і відварених страв.
Від чого слід відмовитися?
Щоб якомога швидше позбутися больових симптомів, властивих цьому захворюванню, потрібно повністю відмовитися від:
- Свинини, яловичини, баранини.
- Свіжого перцю, помідорів, прянощів.
- Кислих фруктів, соків.
- Пластівців, сухофруктів.
- Цільного молока.
- Висококалорійної їжі.
Дієта при артрозі колінних суглобів: основні рекомендації
Безсумнівно, що дотримання дієти не дозволить остаточно вилікувати це захворювання, але, як показує практика, вона зможе значно зменшити вагу і поліпшити загальний стан суглобів. Саме тому використання цих простих рекомендацій допоможе не тільки значно знизити почуття голоду, а й забезпечити організм повноцінним харчуванням. Отже:
- Їсти найкраще з невеликої тарілки. Так порція візуально здаватиметься більшою.
- Не переїдати.
- Не створювати великі перерви між прийомами їжі.
- Ретельно переживати.
- Не вживати їжу після 18.00.
- Включити в свій розпорядок дня піші прогулянки, які бажано починати відразу ж після прийому їжі.
- Постійно контролювати свою вагу.
Лікувальна гімнастика
Існує гіпотеза, що лікувальна гімнастика при колінному артрозі не принесе ніякого ефекту. Але, як показують останні дослідження, це не зовсім вірно. Оскільки для здорового функціонування організму потрібні міцні м 'язи, то нескладні гімнастичні вправи дуже навіть корисні. Рекомендовані вправи, що включають не дуже складні, повільні рухи, оскільки пошкоджені ділянки суглобів можуть не витримати надмірно різких рухів або високого фізичного навантаження. До таких вправ можна віднести:
- Підтягування колін до області живота в положенні лежачи на спині.
- Згинання ніг у коліні та піднімання області тазу.
- Вчинення ногами рухів, що імітують їзду на велосипеді, перебуваючи в положенні лежачи на спині.
- Поочерёдное отведение прямых ног в стороны и возвращение их в начальную точку.
Крім того, досить непогано себе зарекомендувала і мануальна терапія. Але, як показує практика, особливих успіхів вдається досягти при її суміщенні з витягненням і призначенням хондропротекторів. Також під час консервативного лікування рекомендовано використовувати тростину, яка практично наполовину зменшує навантаження на пошкоджений суглоб.