Поминки - досить сумний і відповідальний захід. Рано чи пізно кожній родині доводиться розлучатися з близькими людьми. І людський борг живих - віддати останні почесті людям, які пішли від нас. Традиція проведення поминок сягає своїм корінням давньоруських тризнів, на яких згадували вбитих у битвах воїнів.
У православному християнстві прийнято влаштовувати поминки на третій, дев'ятий і сороковий день після смерті. Основними вважаються поминки відразу після поховання покійного. Зазвичай на них запрошуються всі, хто був на кладовищі, і всі, хто бажає пом'янути покійного.
Меню на поминках має бути простим. Воно витримується в традиціях тієї місцевості, де проводяться поминки. Обов'язковою стравою вважається кутя, зварені без солі і цукру зерна рису або пшениці з ізюмом. Кутю освячують під час відспівування покійного в церкві, потім ставлять на стіл. Таким же обов'язковим блюдом вважаються млинці з медом і кисіль, який п'ється після поминок усіма, що йдуть.
Після виносу покійного з дому вимийте підлогу в усьому будинку, воду з відра вилийте на вулицю. Встановіть у приміщенні, де збираєтеся влаштувати поминки, стіл і стільці або довгі лавки. Накрийте стіл, розкладіть тарілки, прилади, чарки, склянки, серветки. Майте про запас кілька зайвих приладів про всяк випадок. Зазвичай народу збирається трохи більше, ніж розраховують. Поставте в голову столу портрет покійного з траурною стрічкою, порожній прилад перед портретом, склянку, накритий шматком чорного хліба і свічку. Підготуйте їжу так, щоб можна було швидко подати її на стіл. Ємність з киселем, половник, розташуйте в зручній близькості. Приготуйте відро води, кухоль, мило, рушник для обмивання рук усіх, хто прийшов на поминки. Перед входом у приміщення кожна людина повинна помити руки з милом. Домовтеся з помічниками про те, хто поливатиме на руки перед будинком.
Посадіть за стіл усіх, хто прийшов зі словами: «Просимо розділити наше горе!». На чолі столу залиште одне порожнє місце біля портрета покійного. Поруч повинні посаджуватися найближчі родичі і друзі.
Перед поминальною трапезою прочитайте молитву «Отче наш» і роздайте всім по жменьці куті в ліву долоню, правою рукою людина повинна перехреститися і з'їсти кутю. Слідом слід з'їсти млинець з медом.
Решта страви трапези слідують так, як рекомендують традиції даної місцевості.
Після закінчення поминок подякуйте всім, хто прийшов розділити ваше горе і пом'янути покійного. Налийте в склянки кисіль. Саме це означає кінець поминок.
На поминки дев'ять і сорок днів запрошуються тільки найближчі родичі і друзі.