Сідр Äppelwoi стане культурною спадщиною Гессенської землі, Німеччина

Сідр Äppelwoi стане культурною спадщиною Гессенської землі, Німеччина

Міністерство науки оголосило в середу, що були подані заявки на культуру гессенського сидру, карнавальні звичаї Herbsteiner Foaselt, технологію вирощування тютюну та обробки сигар у Верхньому Рейні, а також годинникову промисловість.


«Всі чотири пропозиції мають свою особливу історію і відображають регіональні звичаї, які зберігаються, перш за все, завдяки участі багатьох добровольців», - сказала міністр мистецтва і культури Анджела Дорн.

Звичаї мають довгу і традиційну історію. Сидр - центральна частина гессенського способу життя. Herbsteiner Foaselt протягом століть збирав людей у понеділок троянд у Гербштайні в районі Фогельсберг. Міста Лорш і Хатценбюль проводять кампанію за впровадження технологій вирощування тютюну та обробки сигар у Верхньому Рейні. Галузь, як і раніше, залишається найважливішою главою в корпоративній історії міста.

ЮНЕСКО займається просуванням нематеріальних форм культурного самовираження з 2003 року. Зараз у списках понад 500 записів. На відміну від матеріальних об'єктів всесвітньої спадщини, нематеріальна культурна спадщина - це традиції, звичаї і форми культурного самовираження, які передаються від людини до людини. На сьогоднішній день 178 країн приєдналися до Конвенції ЮНЕСКО про збереження нематеріальної культурної спадщини. Німеччина підписала угоду з 2013 року.