Вмовити малюка з 'їсти хоча б ложечку каші часом буває дуже складно. Особливо, якщо це вівсянка. Спробуйте приготувати її за особливим рецептом - і дитина сама проситиме вас варити тільки цю страву.
Вам знадобиться
- - 1 ст. вівсяних пластівців;
- - 3 ст. молока;
- - вершкове масло;
- - сіль, цукор за смаком;
- Як добавки до каші:
- - фрукти та ягоди;
- - родзинок, курага, чорнослив;
- - мед;
- - згущене молоко;
- - апельсин;
- - морква.
Інструкція
1. Залийте вівсяні пластівці на ніч двома склянками молока і поставте в холодильник. Вранці додайте ще склянку молока. Посоліть до смаку. Поставте кашу на повільний вогонь і варите 7-10 хвилин.
2. Потім додайте до вівсяної каші цукор і вершкове масло. Забийте все в блендері до утворення повітряної однорідної маси.
3. Підсолодити і прикрасити кашу можна різними добавками. Наприклад, змішайте з вівсянкою ягоди або фрукти - полуницю, малину, чорницю, шматочки яблука, груші, персика або банана.
4. Немає під рукою свіжих ягід або фруктів - замініть їх сухофруктами. Підійде родзинка, курага, чорнослив.
5. Помийте сухофрукти під проточною водою і залийте окропом, щоб вони розпарилися і стали м 'якими. Потім змішайте їх з кашею. Ізюм можна використовувати цілком, а курагу і чорнослив перед додаванням в вівсянку - подрібнити.
6. Вівсянку також можна "розфарбувати" невеликою кількістю свіжоєвижатого соку моркви або апельсина.
7. Витисніть на соковижималці сік з моркви або апельсина. Додайте його в готову кашу і добре перемішайте.
8. Для маленького солодкоїжки в кашу можна додати мед або згущене молоко. 1-2 столових ложки продукту змішайте з готовою кашею і кличте свого малюка до столу.
9. Не забувайте, вівсяні пластівці - важкий продукт. Тому годуйте дитину такою кашею вранці або в обід. А на вечерю приготуйте йому легшу їжу.