Салат з крабів

Салат з крабів

Якщо вам пощастило запозичити справжнє м 'ясо крабів, можете скористатися цим рецептом приготування смачного салату. Страва вийде смачною і ситною. Салат з крабів буде шалено смачний, якщо його вживати разом з келихом сухого білого вина в хорошій компанії.

Вам знадобиться

  • оливкова олія - 60 г;
  • майонез - 120 г;
  • морква - 2,5 шт;
  • ріпчаста цибуля середніх розмірів - 3 шт;
  • гриби - 270 г;
  • рис - 5 ст.л;
  • яйця - 5 шт;
  • м 'ясо крабів - 270 г.

Інструкція

1. Щоб приготувати салат з крабів, відваріть рис і потім додайте в нього трохи оливкової олії. Перемішайте і викладіть на дно салатниці як перший шар.

2. Розберіть м 'ясо крабів на дрібні шматочки і викладіть другим шаром, тонко змастивши майонезом. Цей салат з крабів повинен містити багато майонезу, тому не скупіться на нього, промазуючи кожен шар.

3. Щоб салат з крабів був приготований правильно, дрібно поріжте гострим ножем яйця на кубики, викладіть їх третім шаром і промажте черговим шаром майонезу.

4. Поріжте кубиками цибулю, морквину на соломку. Гриби нашинкуйте платівками. Обжаріть на різних сковорідках, з додаванням невеликої кількості оливкової олії, гриби, моркву і цибулю.

5. З 'єднайте всі інгредієнти, перемішайте та викладіть як заключний шар. Додайте ще один шар майонезу. Салат з крабів можна вважати готовим, залиште його просякнутися на 2 години, а якщо є час, то краще на всю ніч.