Салат з креветок і авокадо з йогуртовою заправкою
Як приготувати страву «Салат з креветок і авокадо з йогуртовою заправкою»
- Відварити очищені креветки у воді (або не очищені, але потім почистити), воду злити, вона нам не потрібна.
- Авокадо нарізати крупно, викласти в тарілку або миску (до нього додати креветки варені).
- Пекінську капусту також нарізати крупно, додати в миску.
- Зробити заправку з нарізаної петрушки, гірчиці та йогурту.
- Залити салат заправкою, перемішати, перекласти в красиву тарілку і подавати.
Вода для варіння варіння не розрахована, оскільки креветки при обробці практично не ввібрають воду.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з креветок і авокадо з йогуртовою заправкою ":
- Авокадо (очищений) - 200 гр.
- Креветки (очищені) - 200 гр.
- Петрушка (багато) - 30 гр.
- Йогурт 0% - 4 ст.л.
- Гірчиця (за смаком) - 0.5 ч. л.
- Пекінська капуста - 100 гр.
- (Вода для варіння)
Харчова цінність страви «Салат з креветок і авокадо з йогуртовою заправкою» (на 100 грам):
Калорії: 114 ккал.
Білки: 9.6 гр.
Жири: 6.9 гр.
Вуглеводи: 3.3 гр.
Кількість порцій: 3
Салати
Обід
Вечеря
Перекус
Свято
Плита
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: 5-15
Вуглеводи: <20
Компоненти і калорійність рецепту «Салат з креветок і авокадо з йогуртовою заправкою»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
авокадо | 200 гр | 200 | 4 | 40 | 12 | 424 |
креветки свіжі | 200 гр | 200 | 44 | 2 | 0 | 194 |
петрушка | 30 гр | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
йогурт Total 0% | 4 ст.л. | 80 | 8.24 | 0 | 3.2 | 45.6 |
гірчиця | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.2 | 0.22 | 0.77 | 5.67 |
капуста пекінська | 100 гр | 100 | 1.2 | 0.2 | 2 | 16 |
Разом | 614 | 58.8 | 42.5 | 20.3 | 699.4 | |
1 порція | 205 | 19.6 | 14.2 | 6.8 | 233.1 | |
100 грамів | 100 | 9.6 | 6.9 | 3.3 | 114 |