Салат з курки з кефірною заправкою
Як приготувати страву «Салат з курки з кефірною заправкою»
- Огірки, помідори і рукколу вимити, обсушити.
- Огірки та маслини нарізати гуртками, помідори розрізати навпіл.
- Куряче філе порубати соломкою.
- Змішати в салатниці огірки, помідори, курку, рукколу і маслини.
- Кефір збити вінчиком з гірчицею і заправити салат. Перед подачею посипати кедровими горішками.
Приємного апетиту!
Інгредієнти рецепту Салат з курки з кефірною заправкою ":
- Кедрові горішки - 2 ст.л.
- Куряче філе відварене - 1 шт.
- Огірки - 2 шт.
- Руккола - 200 г.
- Помідори черрі - 8 шт.
- Маслини без кісточок - 100 гр.
- Кефір - 200 мл.
- Гірчиця - 1 ч. л.
Харчова цінність страви «Салат з курки з кефірною заправкою» (на 100 грамів):
Калорії: 86.6 ккал.
Білки: 7.5 гр.
Жири: 4.3 гр.
Вуглеводи: 3.4 гр.
Кількість порцій: 7
Салати
Обід
Вечеря
Дитині
Фітнес
Без обробки
Менше 30 хвилин
Калорії: <200
Білки: <10
Жири: <5
Вуглеводи: <20
Компоненти та калорійність рецепту «Салат з курки з кефірною заправкою»
(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)
Продукт | Міра | Вага, гр | Бел, гр | Жир, гр. | Кут, гр. | Кал, ккал |
кедрові горіхи | 2 ст.л. | 40 | 4.64 | 24.4 | 7.72 | 269.2 |
куряче філе варене | 1 шт | 200 | 60.8 | 7 | 0 | 306 |
огірок | 2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
руккола | 200 гр | 200 | 5.2 | 1.4 | 4.2 | 50 |
томат чоррі | 8 шт | 160 | 1.28 | 0.16 | 4.48 | 24 |
маслини | 100 гр | 100 | 2.2 | 10.5 | 5.1 | 166 |
кефір 2% | 200 мл | 200 | 6.8 | 4 | 9.4 | 102 |
гірчиця | 1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
Разом | 1107 | 82.9 | 48.1 | 38 | 958.5 | |
1 порція | 158 | 11.8 | 6.9 | 5.4 | 136.9 | |
100 грамів | 100 | 7.5 | 4.3 | 3.4 | 86.6 |