Шоколадний манник з халвою - відмінний початок дня. Про такий сніданок у неділю можна тільки мріяти. І кашу варити не треба, вона вже в манніці є, та й вуглеводи для енергії містить в собі халва. Так що тільки одні плюси.
Вам знадобиться
- - 1 склянка манки;
- - 0,5 склянки борошна;
- - 1,5 склянки кефіру;
- - 4 яйця;
- - 100 г вершкового масла;
- - 100 г какао;
- - 4 ст. ложки халви;
- - 2 ст. ложки рослинної олії;
- - 10 г розпушувача;
- - ванілін;
- - сіль.
Інструкція
1. Манку всипати в кефір, перемішати і залишити на 30 хвилин. Вершкове масло спочатку розім 'яти лопаткою, додати цукор, ванілін, яйця і все підбити вінчиком.
2. У манку додати какао, розпушувач. Добре перемішати. З 'єднати зі збитою олією. Акуратно перемішати і додати олію.
3. Додати борошно, перемішати. Тісто має вийти за консистенцією як густа сметана. Взяти круглу форму, постелити на дно пергаментний папір, змастити вершковим маслом.
4. Повільно і рівномірно вливати тісто. Халву треба помістити між двома частинами тесту. Налили перший шар, розкладіть халву, другий також. Вилити зверху інше тісто.
5. Випікати 40 хвилин при температурі 180 градусів. По закінченні часу, відключити і відкрити духовку, але маннік залишити всередині ще на 20 хвилин до повного остування.
6. Готовий маннік прикрасити за своїм бажанням. Подавати до чаю.