Тарталетки з начинкою можуть бути відмінною закускою на новорічному святковому столі. Приготувати їх дуже легко, зате тарталетки послужать чудовою окрасою вечора і порадують гостей своїм оригінальним смаком.
Вам знадобиться
- - упаковка солоних тарталеток з пісочного тіста
- - 4 пачки плавленого сиру
- - 3 невеликих зубчики часнику
- - 2 яйця
- - майонез
- - огірок
- - помідор
- - пучок укропу
Інструкція
1. Яйця потрібно зваріть вкруту, щоб їх можна було легко натерти на дрібній терці. Тим часом плавлений сир натріть на терці і додайте до нього дрібно порубаний часник, або видавіть його за допомогою чеснокодавилки.
2. Яйця натріть на терці, додайте до сиру і часнику. Заправте майонезом, щоб вийшла ніжна і липка, але не суха маса. Помідори та огірки наріжте на невеликі шматочки. Форма і розмір овочів можуть бути будь-які, головне щоб поміщалися в тарталетки. Укроп нарвіть на невеликі шматочки для прикраси.
3. Кожну тарталетку наповніть сирно-яєчною пастою з часником, акуратно розподіливши її до країв. Зверху викладіть по шматочку огірка та помідора.
4. Тарталетки прикрасьте зверху маленькими гілочками кропу або петрушки. На велику пласку тарілку викладіть тарталетки і подайте на стіл.