Рибу рекомендують їсти 2 рази на тиждень. Ніжна, соковита на смак риба, багата вітамінами групи В, D і корисними жирами Омега 3, - тріска. Вона ідеально підходить тим, хто стежить за своїм зовнішнім виглядом. Тому страву з тріски в поєднанні з овочевим гарніром сміливо можна назвати легкою і дієтичною і не "страшно" "буде з 'їсти на вечерю. Приготування займе 30 хвилин.
Вам знадобиться
- 2 яйця;
- 100 г борошна;
- 350 г філе тріски;
- 100 мл олії;
- 2 помідори;
- 1 цибулина;
- 1 цуккіні.
Інструкція
1. Міксером збити яйця, додавши борошно.
2. Філе тріски нарізати на невеликі шматочки. Обмакнути їх у кляр і обсмажити в олії до золотистого кольору.
3. У тарілку влити різні соуси на ваш смак. Цікаво зробити своєрідний малюнок із соусів.
4. Обсмажені шматочки філе перекласти на приготовлену тарілку.
5. Нарізати цибулину. Цуккіні нашинкувати на терці або ж нарізати соломкою.
6. Вирубані цибуля і цуккіні обсмажити з помідорами. Гасити 5 хвилин, не забуваючи перешкоджати. Ваша дієтична страва готова! Подавати рибу разом з гарніром. Приємного апетиту!