Температура кипіння крові. Склад і властивості крові. Смертельна температура

Температура кипіння крові. Склад і властивості крові. Смертельна температура

Чи може кров вскипіти прямо в організмі? Цікаве запитання, на яке ми спробуємо дати відповідь у цій статті.

Кров є рідкою рухомою сполучною тканиною внутрішнього середовища організму. Складається з рідкого середовища - плазми і зважених у ній формених елементів-клітин - лейкоцитів, постклітинних структур (еритроцитів) і тромбоцитів (кров 'яні платівки). Це найважливіша рідина організму, тому питання про кров завжди хвилювали людей: при якій температурі згортається кров, склад крові та її якість, необхідна кількість її в організмі, як зупинити кровотечу - все це треба знати і отримані знання при необхідності зуміти застосувати на практиці.

Коли кров вирує

Цей процес не має нічого спільного з романтичними любовними переживаннями. Він починається при температурі тіла від 44-45 градусів і вище, за цих умов починається денатурація, тобто білок крові згортається. Всі з нас бачили кипляче молоко і яйця-пашот, аналогічний процес відбувається і тут.

Температура кипіння крові

Кипіння - освіта в рідині бульбашок з газом. Варто пам 'ятати про те, що за будь-яких обставин при різкому зниженні тиску газ, розчинений у всіх рідинах, конденсується в бульбашки. Тому про перепади тиску, які не пов 'язані з температурою кипіння крові, важливо пам' ятати як тим, хто опускається на велику глибину, так і тим, хто піднімається на значну висоту. Різко спливати ні в якому разі не можна - всі чули про кесонну хворобу, сенс якої полягає в тому, що кров при різкому спливанні з глибини вскипає бульбашками азоту. Явище не пов 'язане з температурою тіла, воно виникає при швидкому підйомі з глибини. При цьому можливий навіть летальний результат, але і без нього наслідки для організму будуть дуже важкими. На всіх сучасних водолазних ботах є барокамери, куди поміщають водолаза, що різко сплив, щоб негайно припинити кипіння крові.

Зашкалює температура?

Що означає гіпертермія (висока температура) для організму? Це механізм захисту від патогенного збудника. При аварійній ситуації відбувається вироблення речовин-пирогенів, що відповідають за підйом температури. При підвищенні температури тіла до 39 градусів посилюється вироблення інтерферону і лейкоцитів, при цій температурі починається загибель і уповільнення процесів життєдіяльності багатьох інфекційних збудників.

Розрізняють підвищену температуру до 39 градусів і високу, що перевищує цей показник. Коли говорять про температуру кипіння крові, мають на увазі гіперпіретичну температуру - понад 41 градуса.

При 42,5 градуса розвивається незворотний процес порушення обміну речовин у клітинах мозку. А за якої температури згортається кров? Після досягнення 45 градусів починається процес денатурації білка клітин всього організму, який, на жаль, призводить до летального результату, якщо терміново не вжити заходів. Тому при хворобі дуже уважно поставтеся до даних на градуснику. Температура 40 у дитини і дорослого - це поріг, до якого процеси можуть протікати з користю для організму, активізуючи її захисні сили, а гіперпіретична температура небезпечна для життя людини.

Рух крові

Воно здійснюється за замкнутою судинною системою, її циркуляція відбувається під дією сили роботи серця, яке ритмічно скорочується. Нормальний обсяг крові в чоловічому організмі становить 5,2 літра, в жіночому - 3,9 літра. Для порівняння - обсяг крові новонародженого становить 200-350 мл.


Склад людської крові

Тепер, коли зрозуміло, за яких обставин і за якої температури закипає кров у людини, давайте досліджуємо склад головної рідини нашого організму. Сукупна маса крові становить приблизно 8% від загальної маси тіла. Склад крові представлений клітинами, клітинними фрагментами і плазмою - водним розчином. Частка клітинних елементів - гематокриту - в загальному обсязі крові становить близько половини, а точніше, 45 відсотків.

Функції крові

Найголовніша рідина нашого організму служить для нього транспортним засобом, що переносить важливі речовини, завдяки крові підтримується правильний баланс всередині нас під назвою гомеостаз. Кров також відіграє основну роль у захисті організму від чужорідних речовин.

У замкненій системі кровоносних судин кров виконує набір різноманітних функцій.

  1. Транспортна, що підрозділюється на: дихальну (кисень переноситься від легенів до всіх тканин, а вуглекислий газ переноситься від тканин до легенів), поживну (речовини доставляються кров 'ю до клітин тканин), екскреторну (кров виводить зайві продукти обміну речовин), терморегулюючу (регулює температуру тіла), регуляторну (перенесення гормонів (сигнальних
  2. Кров захищає наш організм від чужорідних тіл.
  3. Функція підтримки сталості внутрішнього середовища організму - балансу кислот і лужів, електролітів і води.
  4. Механічна, що забезпечує приплив крові до органів. Зрозуміло, що після досягнення температури кипіння крові всі її функції також зводяться до нуля.

Що переносить кров?

Це кисень і діоксид вуглецю. За допомогою крові відбувається доставка необхідних поживних речовин до печінки та інших органів після того, як вони будуть всмоктані в кишечник.

Завдяки цьому забезпечується постачання органів, відбувається обмін речовин в тканинах, крім того, здійснюється виведення продуктів розпаду від процесів метаболізму нирками, легкими і печінкою. Кров також переносить гормони по організму.

За рахунок клітин імунної системи і антитіл забезпечується захист організму від чужорідних молекул. Для запобігання сильній крововтраті в організмі працює система фізіологічного згортання крові.

Властивості крові і склад

Від білкового складу плазми (при нормальному співвідношенні альбумінів більше, ніж глобулінів) залежать суспензійні властивості крові.


З наявністю білків у плазмі пов 'язані колоїдні властивості крові. Оскільки молекули білка можуть утримувати воду, властивості забезпечують постійність рідкого складу крові.

Від вмісту аніонів і катіонів залежать електролітні властивості, що визначаються осмотичним тиском крові.

У плазмі крові здорової людини міститься близько 8% білків, з яких частка сироваткового альбуміну становить 4%, сироваткового глобуліну - 2,8%, фібриногену - 0,4%. Відсоток вмісту мінеральних солей у плазмі приблизно дорівнює 0,9-0,95%, взята натощак глюкозна проба в нормі показує 3,6-5,55 ммоль/літр.

Яка температура небезпечна для людини, так це та, при якій білок крові згортається, але і співвідношення кров 'яних клітин і їх кількість також є найважливішими показниками здоров' я людини. Що стосується утримання гемоглобіну, то у чоловіків його нормальна частка становить до 8,1 ммоль/літр, а у жінок - до 7,4 ммоль/літр. Число еритроцитів у 1 мм - крові: у чоловіків - 4,5-5 мільйонів клітин, у жінок від 4 до 4,5 мільйона. Кількість тромбоцитів в 1 кубічному міліметрі 180-320 тисяч клітин, лейкоцитів - 6-9 тисяч.

Форменні кров 'яні елементи (еритроцити, тромбоцити, лейкоцити) займають 46% її складу, плазма - 54%.


Яка температура небезпечна для крові? Призначену для донорства рідку кров зберігають при 4 градусах за Цельсієм до трьох тижнів, в таких умовах зберігається близько 70% початкової кількості життєздатних еритроцитів. У крові, що відстоялася, можна розрізнити три шари: верхній, утворений жовтуватою плазмою, середній, сірий, порівняно тонкий, який становлять лейкоцити, найнижчий - еритроцитний шар.

Еритроцити

Кров має червоне забарвлення завдяки еритроцитам. Вони є найчисленнішими з формених елементів. У зрілому стані еритроцит не містить ядра. Термін їхнього життя, коли вони циркулюють по організму - 120 днів, а потім вони руйнуються в печінці і селезінці. До складу еритроцитів входить залізовмісний білок - гемоглобін, завдяки якому забезпечується основна функція еритроцитів - це транспорт кисню та інших газів. У легенів гемоглобін пов 'язує кисень, там він перетворюється на речовину світло-червоного кольору оксигемоглобін. Далі, переходячи в тканини, оксигемоглобін вивільняє кисень, утворюється гемоглобін, кров знову набуває більш насичений, темний відтінок. Карбогемоглобін з тканин в легені переносить вуглекислий газ.

Клітини-тромбоцити

Їх також називають кров 'яними платівками, і ці клітини є частиною цитоплазми величезних клітин кісткового мозку, вони обмежені клітинною мембраною. Завдяки спільній роботі тромбоцитів з білками плазми крові забезпечується згортання крові при пошкодженні кровоносної судини, це запобігає крововтраті.

Лейкоцити

Ці клітини відповідають за імунітет, і їх ще називають білими кров 'яними тільцями. Їх особливістю є те, що вони здатні до виходу в тканини за межі кров 'яного русла. Головна функція лейкоцитів полягає в захисті організму від чужорідних тіл і сполук. Лейкоцити беруть активну участь в імунних реакціях, виділяючи особливі Т-клітини, що вміють розпізнавати віруси і шкідливі речовини, і клітини, які борються зі шкідливими речовинами. У нормі лейкоцитів у крові набагато менше, ніж інших елементів.

Плазма крові

З точки зору тканин організму плазма являє собою найважливішу міжклітинну речовину рідкої сполучної тканини, тобто крові.


У плазмі міститься розчин електролітів, сигнальних речовин, метаболітів, поживних речовин, білків, слідових елементів, вітамінів. Електролітний склад плазми нагадує морську воду, що може бути свідченням еволюції форм життя з моря.

Плазма в перекладі з грецької мови означає "" щось сформоване, утворене "". Рідка частина крові містить воду і зважі - білки (альбуміни, глобуліни і фібриноген) та інші сполуки. Плазма майже на 90% складається з води, на 2-3% з неорганічних речовин і приблизно на 9 відсотків з органічних. До складу плазми крові входять вуглекислий газ і кисень, ферменти, гормони, медіатори та вітаміни, тобто біологічно активні речовини.

Бережіть кров

Наша кров оновлюється досить часто, кровотворним органом є кістковий мозок, клітини якого розташовані в тазових і трубчастих кістках. Смертельна температура в 45 градусів вбиває нашу кров, тому допускати навіть найменше виникнення можливості підйому температури до подібного рівня неприпустимо. Бережіть свій організм, це храм вашої душі. І бережіть свою кров. При температурі 40 у дитини негайно викликайте швидку допомогу, важлива кожна секунда.