Пісочне печиво - це чудовий варіант, коли хочеться чогось до чаю, але немає різноманітності продуктів. У цьому випадку врятує дуже простий рецепт пісочного печива на маргарині або вершковому маслі.
Інгредієнти для простого домашнього пісочного тесту
Для приготування простого пісочного печива вам буде потрібно:
- борошно - 400 г;
- цукор - 1 склянка;
- яйце - 1 штука;
- вершкове масло або маргарин - одна пачка;
- сіль;
- ванілін.
Як зробити просте пісочне печиво в домашніх умовах
Зазначених вище інгредієнтів вистачить, щоб нагодувати свою сім 'ю смачним печивом. Отже, приступимо до приготування.
Додайте в борошно цукор, яйце і тріску солі. Все ретельно перемішайте. Потім додайте трошки ваніліну і вершкове масло, яке попередньо потрібно розтопити. Ще раз все добре перемішуємо. Тісто готове. Розкатайте його таким чином, щоб товщина дорівнювала приблизно одному сантиметру.
Приступаємо до виготовлення печива. Можна скористатися красивими формочками. Якщо їх немає, то можна замінити формочки склянкою або келихом з тим діаметром горлечка, який потрібен для Вашого печива. Печиво сформовано? Можна викладати його на змащений противінь і готувати в духовці при середній температурі близько 15 хвилин.
Готове печиво можна прикрасити вареним згущеним молоком, цукровою пудрою або розтопленим шоколадом, а можна вживати як їсти. Приємного чаювання!